
Le dérèglement climatique et des systèmes de production parfois absurdes rendent incertain notre approvisionnement alimentaire sur la durée. Entre high tech et quête d’autosuffisance, ce documentaire nous emmène à la découverte de ce que pourrait être le futur de notre alimentation, de la Chine aux Pays-Bas en passant par le Kenya et les pays du Golfe.
S01E01 · La face cachée de l'industrie alimentaire (1/2)
Une immersion dans les méthodes de production alimentaires high tech (fermes verticales en ville, serres géantes automatisées, parcs d’engraissement…) à l’heure où la crise climatique entraîne l'assèchement ou l'inondation de zones agricoles et où il devient impératif de consommer plus localement grâce aux circuits courts.
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