Planète pâtissiers

Nicolas Multon

53 min · 26/09/2022

Lorsqu'il pâtisse, Nicolas Multon s'inspire des oeuvres de Kandinsky. Tel un artiste, il dessine, pense les formes, les couleurs et les textures pour créer des entremets uniques et transmettre l'intensité de son amour pour l'art et la pâtisserie.

Maxime Frédéric

52 min · 03/10/2022

Maxime Frédéric, pour qui son art rime avec des choses simples et bonnes, puise sa source d'inspiration dans sa terre natale, la Normandie. C'est ici qu'il récupère les matières premières pour la réalisation de ses gâteaux. Grâce à la pâtisserie, Maxime souhaite transmettre des émotions singulières.

Marion Goettlé

52 min · 03/10/2022

C'est dans le restaurant de ses parents, en Alsace, que naît la passion de Marion pour la pâtisserie. Elle présente son café Mirabelle, dans le 11e arrondissement de Paris, où de délicieux brunches et entremets font le bonheur de ses clients.